حلوا الكريات الوردية .
المقادير. 1- ملعقة صغيرة فنيلة
500غ لمز يرحي جيدا . قليل من الصبغة الوردية حب الملوك مجفف اي كرز مجفف
300غ سكر رطب . بياض بيضة.
التحضير.
اخلطي اللوز و السكر الرطب .
بللي الكل ببياض البيض الى ان تتحصلي على عجينة متماسكة .
اخلطي الصبغة الوردية بعطر الفنيلة وضيفيه الى الخليط .
يجب ان تتحصلي على الون وردي جميل .
اصنعي كريات بحجم حبة الجوز وادخلي حبة الملوك بداخل الكرية ثم اغلقيها و اعيدي تكويرها .
لبسيها بسكر و ضعيها في الصنية الفرن بعدما بعد ما تطليها بالزبدة .
ادخليها الفرن الساخن حوالي 15دقيقة .
اتركيها تبرد قليلا ثم انزعيها من الصنية و ضعيها في صحمن ورقية .
المقادير. 1- ملعقة صغيرة فنيلة
500غ لمز يرحي جيدا . قليل من الصبغة الوردية حب الملوك مجفف اي كرز مجفف
300غ سكر رطب . بياض بيضة.
التحضير.
اخلطي اللوز و السكر الرطب .
بللي الكل ببياض البيض الى ان تتحصلي على عجينة متماسكة .
اخلطي الصبغة الوردية بعطر الفنيلة وضيفيه الى الخليط .
يجب ان تتحصلي على الون وردي جميل .
اصنعي كريات بحجم حبة الجوز وادخلي حبة الملوك بداخل الكرية ثم اغلقيها و اعيدي تكويرها .
لبسيها بسكر و ضعيها في الصنية الفرن بعدما بعد ما تطليها بالزبدة .
ادخليها الفرن الساخن حوالي 15دقيقة .
اتركيها تبرد قليلا ثم انزعيها من الصنية و ضعيها في صحمن ورقية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق